Gebak

Banketbakkerij Maison Kelder
Maison Kelder kent u natuurlijk van de beroemde hazelnoottaart. Al meer dan 85 jaar wordt deze taart, handmatig en volgens authentiek recept gemaakt. En dat proeft u! Ook hun andere taarten en gebak worden ambachtelijk bereid.

Bij Valk Versmarkt hebben we enkele gebakjes op voorraad zoals de hazelnoot-schuim, hazelnoot-slagroom, de moorkop en tompouce. De hazelnoottaarten van Maison Kelder hebben wij enkel op bestelling beschikbaar. Dit geldt dus voor de hazelnoot-slagroomtaart en hazelnoot-schuimtaart (6-persoons of 10-persoons). Bestellen kan telefonisch of in de winkel bij onze brood-afdeling.

Overig gebak
Naast de heerlijke gebakjes van Maison Kelder, hebben wij ook enkele gebakjes van eigen receptuur.
Dit zijn de gebakjes citroen meringue, Haagse hopjes, een punt pecan-pie, carrotcake, appelpunt en een chocoladepunt met ganache chocolade. Ganache is een crème voor de garnering van nagerechten, de vulling van taarten en van bonbons.