Vacatures

Wie zijn wij? Wij zijn Valk Versmarkt, innovatief, onderscheidend en vooral heel erg Vers! Van der Valk (wel bekend als hotelketen) heeft in januari 2015 in Voorschoten de deuren van een verswinkel voor de particuliere markt geopend. In dit winkelconcept kunnen liefhebbers van eten en drinken hun hart ophalen. Met een eigen vlees, vis, kaas, brood, koffie, wijn en groenteafdeling vormt deze winkel een centraal punt voor vers en beleving in de breedste zin van het woord.

WIJ ZIJN OP ZOEK NAAR JOU!

AFDELING VLEES

HORECA SLAGERS FULLTIME
Voor onze slagerij afdeling zijn wij op zoek naar ervaren horeca slagers of (aankomende) slagers met veel passie en die willen groeien in hun vakbekwaamheid en ontwikkeling. Bij Valk Versmarkt is er voor aankomende slagers de gelegenheid om te groeien binnen het vak. Met diverse ervaren horeca slagers vind je bij Valk Versmarkt de juiste leermeesters om je de fijne kneepjes van het vak te leren. Als horeca slager ben je de gehele dag bezig met het snijklaar maken en portioneren van vlees voor diverse Van der Valk Hotels & Restaurants. 

Als (aankomende) horeca slager ben je verantwoordelijk voor:

– Het vlees snijklaar maken t.b.v. het portioneren (splitsen en vliezen)
– Het portioneren van vlees tot consumeerbare eenheden op horeca niveau
– Zorgdragen voor een optimale verwaarding van de technische delen tot gewenste eindproducten
– Controle op de gewenste specificaties van onze eindproducten
– Het ruim, veilig en netjes houden van de werkplek
– Het correct registreren en verwerken van de voor de productie relevante gegevens

Opleidingsniveau

We verwachten van jou dat je: –  enorm veel passie hebt voor het vak! –  bij voorkeur warenkennis en ervaring hebt in het vak – of enorm leergierig bent – (bij voorkeur) in het bezit ben van een SVO diploma –  of nog een opleiding volgt aan het SVO of bereid bent om naar het SVO te gaan –  aantoonbare ervaring hebt in een soortgelijke functie als horeca slager – bereid bent om veel te leren binnen het bedrijf-  commercieel en resultaatgericht bent ingesteld – communicatief vaardig bent – flexibel bent- gewend bent aan gestructureerd en netjes werken – geen 9 tot 5 mentaliteit hebt. 

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

PRODUCTIEMEDEWERKER HORECA
Als Productiemedewerker sta je elke dag klaar om met mooie producten in vlees, wild en gevogelte aan de slag te gaan. Je werkt met enthousiaste collega’s in een moderne locatie. Als Productiemedewerker ben je voornamelijk bezig met het inpakken en verpakken van verschillende soorten vlees (biefstuk, ossenhaas, schnitzels etc.). Daarnaast ga je diverse verpakte soorten vlees voorzien van het juiste etiket. Je sorteert daarbij de verschillende verpakkingen op soort en voorziet ze van de juiste informatie.

Functie-eisen

We verwachten van jou dat je: – warenkennis en ervaring hebt in het vak – (bij voorkeur) in het bezit bent van een SVO diploma – aantoonbare ervaring hebt in een soortgelijke functie – commercieel en resultaatgericht bent ingesteld – communicatief vaardig bent – flexibel bent – geen 9 tot 5 mentaliteit hebt – bereid bent op zaterdagen en/of zondagen te werken.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

WINKELSLAGER
Als winkelslager in de Versmarkt ben je een allround medewerk(st)er. Toonbank vullen, klanten adviseren en productie zijn een greep uit de veelzijdige werkzaamheden. We belonen volgens de CAO Slagersbedrijf.

Functie-eisen:

We verwachten van jou dat je: – warenkennis en ervaring hebt in het vak – (bij voorkeur) in het bezit bent van een SVO diploma – aantoonbare ervaring hebt in een soortgelijke functie – commercieel en resultaatgericht bent ingesteld – communicatief vaardig bent – flexibel bent – geen 9 tot 5 mentaliteit hebt – bereid bent op zaterdagen en/of zondagen te werken.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

FULLTIME MEDEWERK(ST)ER (INCLUSIEF ZATERDAG)
Voor de slagerij afdeling zijn wij op zoek naar een (bij voorkeur) ervaren, of leergierige en enthousiaste medewerk(st)er. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

ZATERDAG VERKOOP(ST)ER (vanaf 14 jaar)
Voor de zaterdag zijn wij op zoek naar een enthousiaste en leergierige medewerk(st)er. Ervaring is niet vereist. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

PARTIME MEDEWERK(ST)ER (24-32 UUR INCLUSIEF ZATERDAG)
Voor de slagerij afdeling zijn wij op zoek naar een (bij voorkeur) ervaren, of leergierige en enthousiaste medewerk(st)er. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

AFDELING AGF

FULLTIME MEDEWERK(ST)ER
Voor de groente afdeling zijn wij op zoek naar een leergierige en enthousiaste medewerk(st)er. Ervaring is niet vereist. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

WEEKEND MEDEWERK(ST)ER
Voor de groente afdeling zijn wij op zoek naar een leergierige en enthousiaste medewerk(st)er. Ervaring is niet vereist. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

AFDELING VIS

PARTTIME MEDEWERK(ST)ER
Voor de visafdeling zijn wij op zoek naar een (ervaren) enthousiaste medewerk(st)er. In deze functie ben je verantwoordelijk voor o.a. presentatie, verkoop(toonbank) en productie van het vis-assortiment. Kun jij haring snijden, vis fileren en heb je passie voor het product? Dan is dit je kans!

Opleidingsniveau

We verwachten van jou dat je: – warenkennis en ervaring hebt in het vak (dit is geen pré) – bereid bent om het fileren van meerdere vissoorten te leren – commercieel en resultaatgericht bent ingesteld – flexibel bent en geen 9 tot 5 mentaliteit hebt – bereid bent op zaterdagen en/of zondagen te werken.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

AFDELING BROOD

MEDEWERK(ST)ER 16-20 UUR INCLUSIEF DE ZATERDAG
Voor de broodafdeling zijn wij op zoek naar een (bij voorkeur) ervaren, of leergierige en enthousiaste medewerker. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

ZATERDAG MEDEWERK(ST)ER 
Voor de broodafdeling zijn wij op zoek naar een (bij voorkeur) ervaren, of leergierige en enthousiaste medewerker. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vriendelijk bedienen van de klanten. De klant staat bij ons centraal! Daarnaast draag jij je steentje bij aan de presentatie van de toonbank en productie van het assortiment.

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

AFDELING KAAS EN ZUIVEL

MEDEWERK(ST)ER 24-40 UUR
Voor de kaasafdeling zijn wij op zoek naar een enthousiaste medewerker. In deze functie ben je verantwoordelijk voor o.a. presentatie en verkoop(toonbank). Kun jij klanten goed bedienen en heb je passie voor het product? Dan is dit je kans!

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

PRODUCTIEMEDEWERK(ST)ER FULLTIME
Als productiemedewerk(st)er sta je elke dag klaar om met mooie producten aan de slag te gaan. Je werkt met enthousiaste collega’s in een moderne locatie. Als productiemedewerk(st)er ben je voornamelijk bezig met het snijden en verpakken van o.a. diverse soorten kaas en noten voor bestellingen van de hotels. 

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.

WEEKEND MEDEWERK(ST)ER 
Voor de kaasafdeling zijn wij op zoek naar een enthousiaste medewerker. In deze functie ben je verantwoordelijk voor o.a. presentatie en verkoop(toonbank). Kun jij klanten goed bedienen en heb je passie voor het product? Dan is dit je kans!

Solliciteren? Stuur je motivatiebrief met CV naar vacature@valkversmarkt.nl t.a.v. Daniëlle Flaman.